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Nuevas técnicas de detección
CONTROLAR LA BRUCELOSIS
Es una de las enfermedades transmitidas por alimentos que más impacto tiene en el ámbito ganadero. La infección puede producirse de animales a humanos, o viceversa, y a través de la ingesta de productos contaminados. A pesar de que su incidencia se ha (…).
Es una de las enfermedades transmitidas por alimentos que más impacto tiene en el ámbito ganadero. La infección puede producirse de animales a humanos, o viceversa, y a través de la ingesta de productos contaminados. A pesar de que su incidencia se ha (…).
